В целях поддержки и развития теоретических знаний обучающихся о сельскохозяйственных профессиях, освоения ими трудовых навыков в сфере выращивания и хранения зерновых культур, производства муки из зерновых культур и с целью профориентации обучающихся 29 января 2021г. для учеников 7,8 классов была проведена экскурсия в с. Баган, на ОАО «Баганский элеватор». Экскурсию провёл технолог элеватора Кондрат Александр Викторович. Ученики побывали на мельнице, где объяснили, как из зерна получается мука, отруби, увидели агрегаты и оборудование. Также побывали в здании, где при помощи электрической машинки зашиваются мешки с мукой и по конвейеру поступают на склад, где она хранится. Следующим этапом экскурсии была пекарня. Ребята увидели как происходит замес теста, как выпекается хлеб, булочки, батоны. От экскурсии у учеников осталось потрясающее впечатление. |